【江戸清ベストセレクション】（化粧箱なし）送料無料

商品コード : 000000000409

価格 : 7,800 円税込

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＊こちらのセットは化粧箱付きではございません。

商品名称	江戸清ベストセレクション
内容	■ブタまん　1個 ■クルミ入り黒ゴマあんまん　1個 ■フカヒレ豚まん　1個 ■黒毛和牛すき焼きまん　1個 ■エビチリまん　1個 ■ミックスシウマイ　１箱（10個入） ■ロイヤル海老餃子　１箱（12個入） ■湯杯小龍包（フカヒレ）80g×2個入　1袋 ■湯杯小龍包（酸辣湯）90g×2個入　1袋 ■湯杯小龍包（かに味噌）80g×2個入　1袋
重量	■ブタまん　250ｇ×1個 ■クルミ入り黒ゴマあんまん　210ｇ×1個 ■フカヒレ豚まん　1個 ■黒毛和牛すき焼きまん　1個 ■エビチリまん　1個 ■ミックスシウマイ　45ｇ（1個）×10個 ■ロイヤル海老餃子　30ｇ（1個）×12個 ■湯杯小龍包（フカヒレ）80g×2個入　1袋 ■湯杯小龍包（酸辣湯）90g×2個入　1袋 ■湯杯小龍包（かに味噌）80g×2個入　1袋
賞味期限	冷凍で1ヶ月間
調理方法	■ブタまん美味しく召上っていただく為に、蒸し器のご利用をおすすめします。 ●蒸し器（お湯が沸騰した状態から）20分～25分蒸して下さい。 ●ブタまんは電子レンジには対応しておりません。 ■クルミ入り黒ゴマあんまん蒸し器（お湯が沸騰した状態から）20分～25分程度蒸してください。電子レンジ（500ｗ）約2分調理してください。 ※電子レンジで調理した場合、皮が縮んだり硬くなることがあります。 ■フカヒレ豚まん蒸し器お湯が沸騰した状態から15分～20分程度程度調理してください。電子レンジ（500ｗ）約2分調理してください。 ■黒毛和牛すき焼きまん　蒸し器（お湯が沸騰した状態から）20分～25分程度蒸してください。電子レンジ（5００ｗ）約2分3０秒調理してください。 ■エビチリまん蒸し器お湯が沸騰した状態から15分～20分程度調理してください。電子レンジ（500ｗ）の場合、表面の皮が湿る程度の水を振りかけ、おまんじゅうだけをラップで包んでからお皿にのせて約2分30秒調理してください。 ■ミックスシウマイ美味しく召上っていただく為に、蒸し器のご利用をおすすめします。＜フカヒレ肉シウマイ＞ ●蒸し器（お湯が沸騰した状態から）約12分 ●電子レンジ（500W）お皿に移し変え、小さじ1/2杯～1杯位の水をふりかけラップをして約3分12秒(6個) ＜金華シウマイ＞ ●蒸し器お湯が沸騰した状態から約10分 ●電子レンジ（500W）お皿に移し変え、小さじ1/2杯～1杯位の水をふりかけラップをして約2分(5個)～約3分20秒(10個) ■ロイヤル海老餃子 ●焼き…熱したフライパンに小さじ2杯位の油をひき餃子を並べ約80cc(大さじ5杯位)の水を入れふたをして中火で約4分間蒸し焼きにします。ふたをとり、水がなくなって焼き目がついたら出来上がりです。　 ●蒸し…沸騰したお湯で約6分間蒸してください。 ●揚げ…170度～180度の油で約3分、きつね色になるまで揚げてください。 ■湯杯小龍包（フカヒレ）（酸辣湯）（かに味噌）蒸し器（お湯が沸騰した状態から）・・・銀カップに入れたまま冷凍から約20分蒸して下さい。
原材料名	■ブタまん皮［小麦粉、砂糖、イースト、ラード、大豆粉]、具［豚肉、野菜(キャベツ、ねぎ、しょうが)、筍水煮、かに、えび、ゴマ油、オイスターソース、しょうゆ、ザーサイ、砂糖、食塩、香辛料]、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、かんすい、カラメル色素、乳化剤 ■クルミ入り黒ゴマあんまん皮［小麦粉、砂糖、ゴマ、イースト、ショートニング、食塩]、具[砂糖、ゴマ、小豆、ゴマ油、くるみ、ラード]、ベーキングパウダー、乳酸Na、乳化剤、香料（原材料の一部に牛肉、豚肉、大豆を含む） ■フカヒレ豚まん皮［小麦粉、砂糖、ラード、イースト、食塩、卵白粉］、具［豚肉、フカヒレ、クワイ、醤油、長葱、かに、筍水煮、砂糖、紹興酒、貝柱入りオイスターソース、粒状大豆たん白、椎茸、鶏油、フカゼラチン、ゴマ油、ラード、生姜、食塩、寒天、チキンエキス、香辛料］、トレハロース、ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸）、糊料(加工澱粉、アルギン酸Na)、カラメル色素、香料 ■黒毛和牛すき焼きまん皮：小麦粉、米粉、砂糖、ラード、イースト、食塩、トレハロース、増粘剤(加工でん粉）、ベーキングパウダー、着色料(カラメル、カロチノイド）、調味料(アミノ酸等）、（原材料の一部に乳成分、卵、豚肉、鶏肉、ゼラチンを含む）具：牛肉、卵加工品、コンニャク、長ねぎ、醤油、砂糖、黒みりん、清酒、香味油、植物油脂、椎茸、寒天、にんにく、生姜、かつお風味調味料、食塩、香辛料 ■エビチリまん皮［小麦粉、砂糖、卵、イースト、ラード、食塩］、具［えび、長葱、クワイ、ケチャップ、植物油脂、紹興酒、砂糖、米糖化調味料、豆板醤、にんにく、トマトピューレ、生姜、食塩、合成清酒、寒天、チキンエキス、オイスターソース、卵白、香辛料、果実調味料]、増粘剤(加工でん粉)、ベーキングパウダー、乳酸Na、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル)、酸味料、(原材料の一部に大豆、ゴマを含む) ■ミックスシウマイ <金華シウマイ> 具［豚肉、えび、豚脂、椎茸、醤油、長ネギ、金華ハム、ゴマ油、砂糖、食塩、香辛料]、皮［小麦粉、植物油脂、食塩、でん粉]、増粘剤（加工でん粉）、加工でん粉、調味料(アミノ酸）、酒精 <フカヒレ肉シウマイ> 具［豚肉、えび、フカヒレ、豚脂、くわい、長ネギ、砂糖、紹興酒、ゴマ油、食塩、干し貝柱、ネギ油、卵白、鶏油、香辛料、チキンエキス、果実調味料］、皮［小麦粉、植物油脂、食塩、でん粉］、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、香料、ｐH調整剤、（原材料の一部に大豆を含む） ■ロイヤル海老餃子具［えび、豚脂、にら、くわい、でん粉、ゴマ油、砂糖、生姜、食塩、魚醤、香辛料]、皮［小麦粉、食塩、植物油脂、でん粉]、加工でん粉、酒精、ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、着色料（ビタミンB2)、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む） ■湯杯小龍包（フカヒレ）具［豚肉、フカヒレ、醤油、ゼラチンパウダー（牛肉由来）、オイスターソース、長ネギ、ごま油、食塩、砂糖、生姜、紹興酒、胡椒、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、皮［小麦粉、澱粉、グラニュー糖、ラード、食塩、食用植物油（なたね油、大豆油）、加工でん粉、増粘剤（ペクチン、アルギン酸エステル） ■湯杯小龍包（酸辣湯）具：豚肉、酢、豆板醤、ゼラチンパウダー（牛肉由来）、長ネギ、醤油、生姜、紹興酒、オイスターソース、ネギ油、砂糖、食塩、中国醤油、胡椒、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、皮：小麦粉、澱粉、グラニュー糖、ラード、食塩、食用植物油（なたね油、大豆油）、加工でん粉、増粘剤（ペクチン、アルギン酸エステル） ■湯杯小龍包（かに味噌）皮(小麦粉、ミックス粉（小麦粉、澱粉、グラニュー糖）、ラード、食塩、植物油脂）、蟹肉（韓国）、豚肉（国産）、ゼラチン、自家製蟹味噌、?油、万能葱、オイスターソース、ごま油、砂糖、チキンコンソメ、生姜、長ネギ、胡椒、加工でん粉、調味料(アミノ酸等）、増粘剤(ペクチン、アルギン酸エステル）、着色料（カラメル、くちなし）、酸味料、（原材料の一部に鶏肉、乳、牛肉、大豆、卵を含み）
特定原材料	■ブタまん 7品目：小麦、エビ、カニ 20品目：豚肉、大豆、ゴマ ■クルミ入り黒ゴマあんまん 7品目：小麦 20品目：牛肉、豚肉、大豆、クルミ、ゴマ ■フカヒレ豚まん 7品目：小麦、卵、カニ 20品目：大豆、鶏肉、豚肉、ゴマ ■黒毛和牛すき焼きまん 7品目：小麦、乳成分、卵 20品目：大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン ■エビチリまん 7品目：卵、小麦、エビ 20品目：鶏肉、大豆、ゴマ ■ミックスシウマイ <フカヒレ肉シウマイ> 7品目：卵、小麦、エビ 20品目：豚肉、鶏肉、大豆、ゴマ <金華シウマイ> 7品目：小麦、エビ 20品目：豚肉、大豆、ゴマ ■ロイヤル海老餃子 7品目：小麦、エビ 20品目：大豆、豚肉、ゴマ ■湯杯小龍包（フカヒレ） 7品目：小麦 20品目：大豆、豚肉、ゼラチン（牛肉由来）、ゴマ ■湯杯小龍包（酸辣湯） 7品目：小麦 20品目：大豆、豚肉、ゼラチン ■湯杯小龍包（かに味噌） 7品目：小麦、卵、乳、かに 20品目：鶏肉、大豆、豚肉、牛肉、ゼラチン、ごま
保存方法	‐18℃以下で保存してください。

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ブタまん・肉まんの江戸清会社概要

名称	株式会社江戸清
代表	高橋伸昌
創立	明治27年（1894年）
設立	昭和51年（1976年）
本社住所	〒236-0003 神奈川県横浜市金沢区幸浦 2-1-9
電話番号	0120-290-032
URL	http://www.edosei.com/
店舗住所	中華街本店〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町192 中華街大通り店〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町185 中華街関帝廟通り店〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町138 中華街市場通り店〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町191